Knollendorf

Schnetzel Kaat

Alle Schnetzel met vom Eifeler Schwein mit Fritte un Schlot.

Schnetzel Wiener Aat

20,40 €

Jäjer-Schnetzel

23,40 €

Paprika-Schnetzel

23,40 €

Peffer-Schnetzel

23,40 €

Schlot

Jrosse Jemischter Schlot

großer gemischter Salat

7,90 €

Haupjereechte

Himmel un Äd

jebrodene Flönz met Ädäppelstamp, jeröstetem Öllig un Appelkompott
gebratene Blutwurst mit Püree, gerösteten Zwiebeln und Apfelkompott

14,90 €

Dicke Pitter

Sülze met Brotädäppel, Ölligringe un selvsjemahter Remoulad
Schweine Sülze mit Bratkartoffeln, Remoulade und Zwiebeln

16,90 €

Dicke Bohnen

met Salzädäppel un Speck
mit Salzkartoffeln und Speck

16,90 €

Brauhaus Teller

Hämmschenfleisch met Brotädäppel un zaus
Haxen - Eisbeinfleisch mit Bratkartoffeln und Sauce

17,90 €

Herring Husfraue Aat

met Brotädäppel ov Salzädäppel
Sahnehering mit Bratkartoffeln

14,90 €

Currywoosch (schärp)

met Fritte
Currywurst mit Pommes frites

11,90 €

Extras

Fritte

Pommes frites

4,00 €

Folienädäplle met Rahm

Folienkartoffel

4,50 €

Jäjerzaus

Jägersauce

3,00 €

Paprikazaus

Paprikasauce

3,00 €

Kräuterbotter

Kräuterbutter

1,50 €

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